All posts in Sauces

Japanese Cooking Made Easy

Japanese Cooking Made Easy

Japanese Cooking Made Easy Location: EDO on Eglinton 484 Eglinton Ave. West Toronto, ON, M5N 1A5 Tel: 416-322-3033 Video: Unigirl Canada Video Editing: GB Film Entertainment Production Corp. – Host Jessica R. shows us how to make a few Japanese style dishes. Edo is known for its fine dining in the Japanese culture. This is our fifth episode to the Campus Cuisine series.

Continue reading →

ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΡΥΖΙ ΓΙΑ ΡΙΖΟΤΟ UNCLE BEN’S®

ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΡΥΖΙ ΓΙΑ ΡΙΖΟΤΟ UNCLE BEN’S®

ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΡΥΖΙ ΓΙΑ ΡΙΖΟΤΟ UNCLE BEN'S®ÎžÎµÎºÎ¹Î½Î®ÏƒÏ„ε με τον Ben, νόστιμες συντσγές με εξαιρετικό ρύζι και σάλτσες Uncle Ben’s® από τον Βασίλη Καλλίδη. ΡΥÎ-ΟΔΒΛΟ ΜΕ ΡΥÎ-Ι ΔΙΒ ΡΙÎ-ΟΤΟ UNCLE BEN’S® Υλικά για 6 άτομα 1 φλυτζάνι ρύζι Risotto Uncle Ben’s® 1 λίτρο φρέσκο γάλα 1 φλυτζάνι μαύρη ζάχαρη Λίγο ξύσμα πορτοκαλιού Μισό φλυτζάνι ξανθές σταφίδες 1 φακελάκι βανίλια με ζάχαρη και μαστίχα Λίγο άρωμα βανίλιας 1 κουταλιά της σούπας κόρν φλάουρ Λίγο αλάτι Ξύσμα σοκολάτας για το σερβίρισμα — Εκτέλεση — Βράζουμε το ρύζι για Risotto Uncle Ben’s®με τέσσερα ποτήρια νερό και λίγο αλάτι για περίπου 12-15 λεπτά. Σε μια άλλη καÏ

Continue reading →

ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΡΥΖΙ ΓΙΑ ΡΙΖΟΤΟ UNCLE BEN’S®

ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΡΥΖΙ ΓΙΑ ΡΙΖΟΤΟ UNCLE BEN’S®

ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΡΥΖΙ ΓΙΑ ΡΙΖΟΤΟ UNCLE BEN'S®ÎžÎµÎºÎ¹Î½Î®ÏƒÏ„ε με τον Ben, νόστιμες συντσγές με εξαιρετικό ρύζι και σάλτσες Uncle Ben’s® από τον Βασίλη Καλλίδη. ΡΥÎ-ΟΔΒΛΟ ΜΕ ΡΥÎ-Ι ΔΙΒ ΡΙÎ-ΟΤΟ UNCLE BEN’S® Υλικά για 6 άτομα 1 φλυτζάνι ρύζι Risotto Uncle Ben’s® 1 λίτρο φρέσκο γάλα 1 φλυτζάνι μαύρη ζάχαρη Λίγο ξύσμα πορτοκαλιού Μισό φλυτζάνι ξανθές σταφίδες 1 φακελάκι βανίλια με ζάχαρη και μαστίχα Λίγο άρωμα βανίλιας 1 κουταλιά της σούπας κόρν φλάουρ Λίγο αλάτι Ξύσμα σοκολάτας για το σερβίρισμα — Εκτέλεση — Βράζουμε το ρύζι για Risotto Uncle Ben’s®με τέσσερα ποτήρια νερό και λίγο αλάτι για περίπου 12-15 λεπτά. Σε μια άλλη καÏ

Continue reading →

Stocks & Broths

Stocks & Broths

Stocks & BrothsTurn your game bones into a Stock or a Broth.

Continue reading →

ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΡΥΖΙ ΓΙΑ ΡΙΖΟΤΟ UNCLE BEN’S®

ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΡΥΖΙ ΓΙΑ ΡΙΖΟΤΟ UNCLE BEN’S®

ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΡΥΖΙ ΓΙΑ ΡΙΖΟΤΟ UNCLE BEN'S®ÎžÎµÎºÎ¹Î½Î®ÏƒÏ„ε με τον Ben, νόστιμες συντσγές με εξαιρετικό ρύζι και σάλτσες Uncle Ben’s® από τον Βασίλη Καλλίδη. ΡΥÎ-ΟΔΒΛΟ ΜΕ ΡΥÎ-Ι ΔΙΒ ΡΙÎ-ΟΤΟ UNCLE BEN’S® Υλικά για 6 άτομα 1 φλυτζάνι ρύζι Risotto Uncle Ben’s® 1 λίτρο φρέσκο γάλα 1 φλυτζάνι μαύρη ζάχαρη Λίγο ξύσμα πορτοκαλιού Μισό φλυτζάνι ξανθές σταφίδες 1 φακελάκι βανίλια με ζάχαρη και μαστίχα Λίγο άρωμα βανίλιας 1 κουταλιά της σούπας κόρν φλάουρ Λίγο αλάτι Ξύσμα σοκολάτας για το σερβίρισμα — Εκτέλεση — Βράζουμε το ρύζι για Risotto Uncle Ben’s®με τέσσερα ποτήρια νερό και λίγο αλάτι για περίπου 12-15 λεπτά. Σε μια άλλη καÏ

Continue reading →

Campaign for real gravy – Ramsay’s Kitchen Nightmares

Campaign for real gravy – Ramsay’s Kitchen Nightmares

Campaign for real gravy - Ramsay's Kitchen NightmaresGordon finally gets rid of Brian’s awful over reduced sauces. He comes up with a brilliant plan to get the Fenwick Arms going again and make it the talk of the town. __________________________ Each week in Ramsay’s Kitchen Nightmares, a struggling restaurant receives the Gordon Ramsay treatment. With only a couple of weeks to turn around its flagging fortunes, nothing is sacred. There’s no time for polite small talk as Gordon reveals a few home truths to the exhausted, emotional restaurant owner or manager and embarks upon his mission to turn things around. The official Kitchen Nightmares Youtube channel with exclusive clips from the show. To find out more about Gordon Ramsay visit: Gordon Ramsay on Facebook http Follow Gordon Ramsay on Twitter twitter.com Standard Tags: “gordon ramsay” michelin star Hell’s Kitchen nightmares The F Word Cooking Restaurant Savoy Connaught Boxwood Cafe “gordon ramsey” petrus maze savoy grill menus summer autumn spring menus “christm

Continue reading →

GamerKitchen “Pasta Sauce” – Episode 1

GamerKitchen “Pasta Sauce” – Episode 1

GamerKitchen “Leisure Gamer Pasta Sauce” 1 Onion, medium 2-3 Carrots, medium 2 stalks Celery 1 Green pepper 8 cloves Garlic (2 tsp garlic powder) 1 lb Ground Italian Sausage 2 tbsp Sugar 2 tbsp Oregano, dried 2 tbsp Basil, dried 1 tbsp Salt 1/2 tsp Black Pepper 3 cans Tomato Sauce (15oz each) 1 can Tomato Puree (1lb 13oz) 1-2 tbsp Oil White wine or water (deglazing) 1) Cut up the onions, carrots, celery, green pepper and garlic. 2) Heat a large pot over medium-high heat. Add in 1-2 tbsp cooking oil and brown the sausage. 4) Remove the meat from the pan and “deglaze” the browning (fond) by adding some liquid to the pan. 5) Return the pan to medium heat and add in the vegetables. Cook until onions begin to sweat and carrots/celery soften. 6) Return the meat to the pan, add in the tomato sauce and puree. Rinse cans with water if necessary. 7) Add in the spices (Sugar, Oregano, Basil, Salt and Black pepper) (Garlic powder if you didn’t use real garlic). 8) Stir until mixture is hot and let simmer for

Continue reading →

ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΡΥΖΙ ΓΙΑ ΡΙΖΟΤΟ UNCLE BEN’S®

ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΡΥΖΙ ΓΙΑ ΡΙΖΟΤΟ UNCLE BEN’S®

ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΡΥΖΙ ΓΙΑ ΡΙΖΟΤΟ UNCLE BEN'S®ÎžÎµÎºÎ¹Î½Î®ÏƒÏ„ε με τον Ben, νόστιμες συντσγές με εξαιρετικό ρύζι και σάλτσες Uncle Ben’s® από τον Βασίλη Καλλίδη. ΡΥÎ-ΟΔΒΛΟ ΜΕ ΡΥÎ-Ι ΔΙΒ ΡΙÎ-ΟΤΟ UNCLE BEN’S® Υλικά για 6 άτομα 1 φλυτζάνι ρύζι Risotto Uncle Ben’s® 1 λίτρο φρέσκο γάλα 1 φλυτζάνι μαύρη ζάχαρη Λίγο ξύσμα πορτοκαλιού Μισό φλυτζάνι ξανθές σταφίδες 1 φακελάκι βανίλια με ζάχαρη και μαστίχα Λίγο άρωμα βανίλιας 1 κουταλιά της σούπας κόρν φλάουρ Λίγο αλάτι Ξύσμα σοκολάτας για το σερβίρισμα — Εκτέλεση — Βράζουμε το ρύζι για Risotto Uncle Ben’s®με τέσσερα ποτήρια νερό και λίγο αλάτι για περίπου 12-15 λεπτά. Σε μια άλλη καÏ

Continue reading →

Pub owner doesn’t know real pub food – Ramsay’s Kitchen Nightmares

Pub owner doesn’t know real pub food – Ramsay’s Kitchen Nightmares

Pub owner doesn't know real pub food - Ramsay's Kitchen NightmaresBrian, owner of the Fenwick Arms, doesn’t seem to realise that to successfully lead a pub, serving pretentious and overly complicated dishes is not exactly beneficial. __________________________ Each week in Ramsay’s Kitchen Nightmares, a struggling restaurant receives the Gordon Ramsay treatment. With only a couple of weeks to turn around its flagging fortunes, nothing is sacred. There’s no time for polite small talk as Gordon reveals a few home truths to the exhausted, emotional restaurant owner or manager and embarks upon his mission to turn things around. The official Kitchen Nightmares Youtube channel with exclusive clips from the show. To find out more about Gordon Ramsay visit: Gordon Ramsay on Facebook http Follow Gordon Ramsay on Twitter twitter.com Standard Tags: “gordon ramsay” michelin star Hell’s Kitchen nightmares The F Word Cooking Restaurant Savoy Connaught Boxwood Cafe “gordon ramsey” petrus maze savoy grill menus summer autumn spring menus “chris

Continue reading →

Lee Kum Kee – Oyster Sauce Commerical with Chef Simon Lau

Lee Kum Kee – Oyster Sauce Commerical with Chef Simon Lau

Lee Kum Kee - Oyster Sauce Commerical with Chef Simon LauThis 10 second commercial features Michelin Chef Simon Lau using Lee Kum Kee Oyster Flavored Sauce in his dishes. Featured Chef Estrella Michelin Chef: – Simon Lau, Wu Kong Shanghai Restaurant Lee Kum Kee is the leader of authentic Chinese sauces. With over 124 years of brand history, Lee Kum Kee is the preferred Chinese sauce in households worldwide.

Continue reading →

 
WebMediaProject